Hozzáadás a Kedvencekhez Kísérletező kedvemben voltam… megmondom őszintén, hogy fogalmam nem volt, hogy mi fog kisülni belőle… de szerencsére kellemes csalódás ért, mert nagyon finom kis harapnivaló lett : ) Szerintem frissen, melegen finomabb… akkor olyan kívül ropogós, belül puha túrós… másnapra viszont inkább “kekszes” állagú lett.
Hozzávalók:
- 150 g túró
- 100 g Szafi Free világos piskóta lisztkeverék (ilyen)
- édesítő (nálam 20 g Szafi Fitt négyszeres erejű édesítő)
- 10 g folyékony kókuszolaj
- 10 g almaecet (vagy frissen facsart citromlé)
- egy kevés reszelt citromhéj
- csipetnyi só
- egy kevés bourbon vanília
A hozzávalókat összegyúrjuk, 11 egyenlő részre osztjuk. Golyókat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, majd előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton kb 30 percig sütöttem.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 75 g ch és 570 kcal.
11 db esetén, 1 db: 7 g ch és 52 kcal.
100 grammra kiszámolva: 34 g ch és 256 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
