Vaníliás keksz

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Vaníliás keksz
5 | 1 értékelés

Viszonylag régen sütöttem már kekszet (kb. 3-4 hete talán : ) ), ezért hétvégén gondoltam, hogy gyorsan “összedobok” egyet : ) Mégpedig egy vaníliás kekszet. Szerintem olyan “kávé mellé való kategóriás” lett  : )

Hozzávalók:

Tetejére:

A tojást, olvasztott kókuszolajat, édesítőt, aromát kézi habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónás lisztkeveréket és összegyúrjuk, kb. 15 percre hűtőbe tesszük.  (Ha nem áll össze, akkogy egy kevés tejet adjunk hozzá, nekem nem kellett.) Szilikonos nyújtólapon, folpack alatt kinyújtjuk, tetszőleges formával kiszúrjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben, 5-ös fokozaton (ez kb. 190 fok) kb. 13-15 percig sütöttem. Ilyenkor még kicsit puhának tűnik, de később “kekszesedik” : ) Amikor kihűlt olvasztott csokival díszítjük.

Az egész adag ch tartalma kb. 70 g, nekem 20 db kekszem lett, így 3,5 g ch/db. 100 gramm kész keksz kb. 37 g szénhidrátot tartalmaz.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150418_101603

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.