Hozzáadás a Kedvencekhez
A vöröslencsés csirkés ebédnél nagyon ízlett a sült zöldbab, csábított is nagyon, hogy bedobjak mindent egy sütőzacsskóba, de végül mégis a főzés mellett döntöttem. Nem bántam meg. Szerintem nagyon-nagyon finom lett.
Hozzávalók:
- kb. 50 dkg zöldbab (sárgahüvelyű)
- kb. 50 dkg csirkemell kockára vágva
- kókuszolaj
- fűszerek (nálam narancsos csirke fűszer, só, fehérbors, tárkony)
- víz
- kb. 10 dkg tejföl
- 2 tk durumliszt (de lehet zabpehelyliszt, teljes kirőlésű liszt, stb.)
- 1 ek mustár
A felforrósított olajon megpirítjuk a csirkemellet, hozzáadjuk a feldarabolt zöldbabot, felöntjük vízzel, és fedő alatt puhára főzzük. Sózzuk, fűszerezzük A lisztet elkeverjük a tejföllel, mustárral és besűrítjük a csirkés-zöldbabos…. cucccot : ) Reszelt mozzarella sajttal tálaljuk. Szerintem isteni finom lett . (nem győztem „lapátolni” : D )
Az egész adag ch tartalma kb. 45 gr.
A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info
