Hozzáadás a Kedvencekhez
Banános-mogyorós zabos süti
A múltkori csokis-meggyes zabos süti után, készült egy banános-mogyorós változat is. Szerintem ez is nagyon finom.
Hozzávalók a tésztához:
- 2 M-es tojás
- 100 g zabpehelyliszt
- 60 g kakaópor
- 6 g sütőpor
- csipetnyi só
- édesítő ízlés szerint (nálam kb. 45-50 g négyszeres erejű édesítő)
- 300 g tejföl (nem volt joghurtom)
- rum aroma
A tetejére:
- karikára vágott banán (kb. 50 g)
- mogyorós csoki (nálam Szafi Reform mogyorós drazsé kb. 20-30 g, összevágva)
- 100 g light krémsajt
- mogyorókrém (nálam Szafi Reform mogyorókrém, kb. 30-40 g)
A zabpehelylisztet, kakaóport, sót, sütőport elkeverjük.
A tojásokat az édesítővel kézi mixerrel habosra keverjük, hozzáadjuk a tejfölt, aromát, majd apránként a lisztes keveréket is, és alaposan elkeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. (22×14 cm-es tepsit használtam.) Megszórjuk banánnal, apróra vágott csokival és 180 fokos, előmelegített sütőbe tesszük.
A krémsajtot összekeverjük az édesítővel, aromával.
Kb. 28-30 perc után lekenjük a tetejét a mogyorókrémmel, krémsajttal, majd újra mogyorókrémmel és további 8-10 perc alatt készre sütjük.
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag kb. 1351 kcal és 100 g ch.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )
