

Nem véletlen van ekkora sikere ennek a morzsás gyümölcsös pitének, hiszen tényleg nagyon nagyon egyszerű és nagyon nagyon finom : ) Csak azt nem értem, hogy ez nekem eddig miért maradt ki.
Az eredeti recept ITT található Szafinál. Én csak annyit változtattam rajta, hogy kerek formában sütöttem, ezért feleztem az adagot.
Hozzávalók a tésztához:
(18 cm-es formához)
- 150 g Szafi Reform (régi nevén Szafi Fitt) süteményliszt (ezt használtam)
- 30 g folyékony kókuszolaj
- 90 g víz
A töltelékhez:
- 250 g reszelt alma
- fahéj, édesítő ízlés szerint
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, a 2/3-ad részét sütőpapírral bélelt formába nyomkodjuk. Az almát meghámozzuk, lereszeljük, ízlés szerint megszórjuk fahéjjal, édesítővel. (Az eredeti recept szerint aprítógéppel daráljuk darabosra.) Rátesszük a tésztára, majd a maradék tésztát a tetejére morzsoljuk és előmelegített sütőben megsütjük. (200 fokon kb. 25 percig sütöttem.)
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 88 g ch és 760 kcal.
8 szeletre vágva, 1 szelet: 11 g ch és 95 kcal.
100 gramm torta: 19 g ch és 166 kcal.
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info