Szénhidrátmentes serpenyős pizza

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Szénhidrátmentes serpenyős pizza
5 | 7 értékelés

Hétvégén a csokis kifliből maradt egy tojásfehérjém… Adtam hozzá még egy egész tojást, egy kis Szafi Fitt ch csökkentő lisztet, előkaptam a serpenyőt… és lett egy nagyon finom tejfölös-fokhagymás-baconös pizzaféleségem : )

Korábbi serpenyős pizzareceptek ITT és ITT.

Hozzávalók a tésztához:
(1 db kb. 15 cm-eshez)

Feltét nálam:

  • kb. 40 g tejföl
  • só, fokhagyma granulátom
  • 1 szelet (10 g) bacon apróra vágva
  • 30-40 g sajt (nálam most trappista)

A száraz hozzávalókat elkeverjük. A tojást, tojásfehérjét, olajat villával összekeverjük, majd beleöntjük a száraz részt, összegyúrjuk. Kb. 10 percet pihentetjük. Közben ekészítjük a feltétet: a tejföt, sót, fokhagymát elkeverjük, a bacont felvágjuk. Sütőpapír alatt kinyújtuk a tésztát (megszórtam egy kevés bambuszrost liszttel), hideg serpenyőbe tesszük, és alacsony hőfokon, fedő alatt kb. 5 percig elősütjük. Átfordítjuk, megkenjük tejföllel, rátesszük a bacont, sajtot, és – továbbra is fedő alatt – készre sütjük. (Én kb. még 5-6 percig sütöttem.)

Szénhidrát és kalória:

Csak a tészta kb. 180 kalória.
Feltéttel együtt kb: 360 kalória.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

szénhidrátmentes serpenyős pizza

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *