Tortilla kétszer

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Tortilla kétszer
4.5 | 2 értékelés

Valamelyik nap tesómnál láttam, hogy tortillát evett és kedvet kaptam hozzá én is.  Így most rögtön két recept is jön, az egyik, ahogy ő csinálta, a másik, ahogy én : ) Az eredeti recept az Apróséfről származik, tesóm azt felezte, én pedig osztottam tovább : )

Teljes kiőrlésű tönkölylisztes változat:
(4 db-hoz)

  • 130 gr tk tönkölyliszt
  • 1 kevés só
  • 87 ml forró víz
  • 2 gr sütőpor
  • 5,4 ml olívaolaj (ez kb egy fél evőkanálnyi)

Ch csökkentett változat:
(2 db-hoz)

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, négy részre vágjuk, vékonyra  nyújtjuk, felforrósított teflonserpenyőben pár másodperc alatt megsütjük. (amikor elkezd hólyagosodni, akkor kell megfordítani.) Nem kell sokáig sütni, mert akkor törni fog.

Szerintem nem nagyon lehet megkülönböztetni, hogy melyik-melyik : ) A felső a tönkölylisztes, az alsó kettő a ch csökkentett liszttel készült.

Szénhidráttartalom:
Tönkölylisztes tortilla: kb. 21 gr ch/db
Ch csökkentett tortilla: kb. 10 gr ch/db

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

1403119284161

image_pdfimage_print

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *