

Zabos grízpuding
Nagyon vártam már, hogy kipróbálhassam Szafi új termékét, a gluténmentes zabdarát. Elsőre úgy terveztem, hogy “hagyományos” tejbegrízt készítek belőle, de aztán megláttam nála EZT a nagyon guszta pudingos változatot… Húúúú, ez valami isteni finom. Nagyon krémes, nagyon laktató, nagyon nagyooooon jó, nálam abszolút kedvenc lett.
Kicsit megvariáltam az eredeti receptet (mert hát ugye ott volt a téli teaválogatásom : ) ), és növényi tej helyett narancsos teában főztem meg, illetve vaníliás puding helyett kakaós pudingot használtam. (Mert imádom a narancsos csokis ízt.)
Igazi téli hangulatú kis reggeli/tízórai/uzsonna. Azóta készült már egy vaníliás szilvás grízpuding is, az is isteni finom. (Recept ITT.)
Hozzávalók:
- 25 g Szafi Free kakaós zabpuding (ezt használtam)
- 40 g Szafi Free gluténmentes zabdara/zabgríz (ezt használtam)
- 3 dl folyadék (nálam 2,5 dl fehér tea fűszeres narancs ízesítéssel – Naturland -, plusz fél dl frissen facsart narancslé) (az eredeti recept szerint 4 dl növényi tej)
- kis csipet só
- édesítő ízlés szerint
A hozzávalókat kézi habverővel elkeverjük, majd alacsony hőfokon, kevergetve, felforraljuk, majd forrás után pár perc alatt készre főzzük. (Eredetileg 5-8 perc, de ez tűzhelyfüggő. Látszik az állagán, nem lehet elrontani : ) )
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 44 g ch és 260 kcal.
Én két adagra osztottam, így egy adag: 22 g ch és 130 kcal.
************
Szafi Free epres-banános zabpuding porral is isteni : ) (Most tea helyett kókusztejjel, narancslé nélkül készítettem.)
Narancsos csokis ízű grízpuding: (A tetején Szafi Free narancsos-csokis kása alap és kakaóbab töret.)
A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info
Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : ) )