Gyors zabos pita serpenyőben

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Gyors zabos pita serpenyőben
5 | 9 értékelés

Ez a recept egy az egyben ugyanaz, mint a gyors zabos zsemle (recept ITT), annyi különbséggel, hogy ez nem sütőben, hanem serpenyőben készült. Isteni jó lett szerintem, párom is gyanútlanul tömte befele, csak aztán mondtam meg neki, hogy ez bizony zabpehelylisztes pita volt : D

Hozzávalók:
(2 db-hoz)

  • 90 g zabpehelyliszt
  • 40 g búzasikér (ezt használtam) (ennél a receptnél ez nem hagyható el, és nem is igen cserélhető másra)
  • 1 kk só
  • 1 tk porélesztő
  • 1 dl langyos víz
  • 1 ek olvasztott kókuszolaj

Töltelék ízlés szerint, nálam:

A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 10 percig pihentetjük. A tésztát két részre osztjuk, kinyújtjuk, vagy kézzel kilapogatjuk kb. 10-12 cm-esre, majd egy felforrósított serpenyőben, alacsony hőfokon, lefedve, kb. 7-8 perc alatt készre sütjük. (félidőben megfordítjuk) (Nem az a “magától szétnyílós fajta” pita, de ettől függetlenül szerintem nagyon jó.)

Szénhidrát és kalória (töltelék nélkül):

Az egész adag: 70 g ch és 590 kcal.
1 db pita: 35 g ch és 295 kcal.
100 gramm kész pita: 31 g ch és 258 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150516_110538

2 hozzászólások itt: “Gyors zabos pita serpenyőben

  1. Tóth-Kerékgyártó Anikó says:

    Zseniális jobb mindt gondoltam , állaga, puhasága, finom!

  2. FittKonyha FittKonyha says:

    De jó, nagyon örülök, hogy ízlik :)

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..