Körtepuding

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Körtepuding
4.8 | 19 értékelés


Volt egy pár szép nagy érett körtém… először valami sütés nélküli golyót terveztem, de aztán eszembe jutott a korábbi almapuding, és végül egy ahhoz hasonló pudingféleséget készítettem. Szerintem nagyon finom lett, legközelebb felhasználom valamilyen tortához is krémnek.

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • kb. 150 g körte (“tisztán” mérve)
  • édesítő, ha szükséges
  • 20 g Szafi Fitt paleo süteményliszt (ezt használtam – vagy helyette*)
  • kekszfűszer ízlés szerint (vagy helyette pl. fahéj)

A körtét megpucoljuk, aprítógépben pürésítjük. Átöntjük egy edénybe, hozzáadjuk a tojást, lisztet, fűszert, édesítőt, elkeverjük, majd alacsony hőfokon, kis kézi habverővel kevergetve összefőzzük (kb. 4-5 perc alatt kész). Magában is finom, de én a kipróbáltam úgy is, hogy kevertem hozzá egy kis light krémsajtot…. isteni krémes lett.

* Szafi süteményliszt helyett készíthető pl. zabpehelyliszttel is EZ az almapuding recept alapján.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 30 g ch és 210 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

körtepuding

 

2 hozzászólások itt: “Körtepuding

  1. oorsi says:

    Elkészítettem, édesítő nélkül. Isteni finom lett!

  2. FittKonyha FittKonyha says:

    Nagyon örülök, hogy ízlett 🙂

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *