Villám kenyérpótló

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Villám kenyérpótló
Értékelés...

A “villám zsemle” után, most villám (majdnem) kenyér készült : ) Sajnos nem volt megfelelő méretű formám, így lapos lett (bár amikor kivettem a sütőből akkor olyan szép magas volt, csak aztán összeesett….), de az íze szerintem nagyon jó. Legközelebb nagyobb adagból fogom elkészíteni, és akkor jobban rászolgál majd a kenyér elnevezésre : ) Persze nem olyan, mint egy “igazi” kenyér, ami kelt tésztából készült, de nekem ettől függetlenül tetszik.

Hozzávalók:

A hozzávalókat elkeverjük (kézi habverővel vagy kanállal), kb. 15 percre hűtőbe tesszük. Formába simítjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 5-ös fokozaton, kb. 20 percig sütöttem.) A tészta elég lágy, tehát nem lehet összegyúrni, de nem is folyik, ezért én egy kanállal simítottam egy szilikon formába. (kb. 18 cm-esbe) Szeletelni kicsinek tűnt, így én három részre vágtam és úgy készítettem belőle szendvicset, mint egy zsemléből.

Az egész adag ch tartalma kb. 50 g, 100 grammra kiszámolva kb. 27 g ch/100 g kész kenyér.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20140929_071453

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *