Cottage cheese-es péksüti

FavoriteLoadingHozzáadás a Kedvencekhez
Cottage cheese-es péksüti
5 | 1 értékelés


Imádom az ilyen metélőhagymás, cottage cheese-es ételeket, péksütiket, van már több ilyesmi recept az oldalon. Most Szafi Free EXPRESSZ lisztből is készítettem egyet, és szerintem nagyon finom lett : )

Hozzávalók a tésztához:

A töltelék:

  • 1 tojás
  • 250 g cottage cheese
  • só, metélőhagyma
  • egy kevés kókuszolaj a kenéshez

A töltelék hozzávalóit egy villával elkeverjük. A tésztához összekeverjük a folyékony hozzávalókat, majd beleöntjük a lisztet és összegyúrjuk. Pihentetjük 5 percet, 6 egyenlő részre osztjuk, kinyújtjuk (én kb. 7×13 cm-esre nyújtottam), a közepébe kialakítunk egy mélyedést és belekanalazzuk a tölteléket, majd a széleit lekenjük kókuszolajjal. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem.)

*Szafi Free liszt helyett készíthető más liszttel (élesztővel) is hasonló péksüti, például EZ a sajtos péksüti, vagy EZ a pizzás rúd, vagy EZ a virslis pizzás kifli recept alapján, de lényegében bármilyen sós kelt tésztából elkészíthető.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 160 g ch és 1170 kcal.
6 db esetén, 1 db: 26 g ch és 195 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Hozzászólások

Az email címed csak te láthatod Required fields are marked *

Ellenőrzőkód: *