kávé

Tiramisu ízű zabkása


Tiramisu ízű zabkása

Általában szendvicset, tortillát szoktam reggelizni, de ebben a nagy melegben nehezen “csúszik”, így muszáj volt valami megoldást találni : ) Így jött az ötlet ehhez a tiramisu ízvilágú pudingos zabkásához. Szerintem nagyon jó lett. Előző este készítettem, reggelre nagyon jól lehűlt és összeértek az ízek.

Egy korábbi tiramisu ízű zabkása recept ITT.

Hozzávalók:

A kakaópor kivételével a hozzávalókat elkeverjük és alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve összefőzzük.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 40 g ch és 330 kcal.

2018. december 23.

(Egy kicsivel kevesebb kávé ment bele, azért világosabb, illetve, kicsit tovább pihent, azért sűrűbb : ) De így is pont olyan finom szerintem.)

Tiramisu ízű gluténmentes zabkása

————–

Tiramisu ízű gluténmentes zabkása


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Szafi Free vegán tiramisu


Gluténmentes, vegán tiramisu

Megmondom őszintén, hogy én nagyon mascarpone/krémsajt mániás vagyok, így nehezen tudtam elképzelni, hogy anélkül milyen lehet a tiramisu… Viszont annyi sok guszta tiramisu fényképet láttam, amit Szafi vegán tiramisuja alapján készült, hogy muszáj volt nekem is kipróbálni. Hát…. ha ettetek már finomat… ez valami kegyetlen jó : ) Tényleg totál tiramisu “fílingje” van, nálam abszolút kedvenc lett.

Szafi receptjét használtam (ami ITT található), kisebb módosítással. Annyit változtattam, hogy nem a receptben szereplő piskótából készítettem, hanem a piskóta lisztkeverék csomagolásán lévő recept alapján sütöttem meg. (Így került bele nekem alma is.) Illetve elsőre csak fél adagot készítettem, mert nem volt elég kókusztejem, de ne hallgassatok rám, indítsátok a normál adaggal szerintem : )

Hozzávalók a piskótához:
(ez az eredeti recept fele)

  • 125 g Szafi Free világos piskóta lisztkeverék (ezt használtam)
  • kb. 40 g cukornak megfelelő édesítő (én 10 g negyedannyit használtam)
  • 15 g almaecet
  • 50 g reszelt alma (vagy lekvár)
  • 100 g víz

A krémhez:
(szintén az eredeti recept fele)

Az összeállításhoz:

  • kb. 1,5 dl ízlés szerint édesített kávé, plusz pár csepp rum aroma
  • holland kakaópor (és egy kevés vaníliás eritrit) a szóráshoz

A piskótához a lisztkeverék kivételével kézi habverővel elkeverjük a hozzávalókat, majd hozzáadjuk a lisztkeveréket is és alaposan összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (én egy 21×14 cm-es tepsit használtam) és előmelegített sütőben megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni.

A krémhez a hozzávalókat alaposan elkeverjük, majd alacsony hőfokon, folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.

A kihűlt piskótát tetszőleges méretű darabokra vágjuk (én 24 db kb. 3×3 cm-esre vágtam), egy kicsit áztatjuk a kávéban, majd rétegezzük a pudinggal. A rétegek közé és a tetejére kakaóport (és édesítőt) szórunk. Hűtőbe tesszük egy éjszakára.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 144 g ch és 730 kcal.

***********

Nem tudom megunni…. : ) (Most Szafi Free karobos lisztkeverékből készítettem a piskótát, EZ a recept alapján.

Gluténmentes, vegán tiramisu

 

Gluténmentes vegán tiramisu Szafi Free lisztből


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Gluténmentes, vegán tiramisu

Diós krémgolyók


Másfél-két napos gyengeség, étvágytalanság után kezd visszatérni az erőm, és vele együtt én is a konyhába : ) Egyelőre még csak egy gyors, sütés nélküli diós kávés golyó erejéig, na de van még a téli szabadságomból jócskán, szóval behozom a lemaradást : )

Hozzávalók:

  • 100 g light krémsajt (kép ITT)
  • 100 g darált dió (plusz kb. 20-30 g a forgatáshoz)
  • 20-30 g (apró szemű zabpehely)
  • instant kávé (én 1 púpozott teáskanálnyit tettem bele)
  • édesítő ízlés szerint (nálam 15 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
  • csipetnyi só

A hozzávalókat egy villával elkeverjük, hűtőbe tesszük kb. fél órára. Golyókat formázunk és megforgatjuk darált dióba.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb.: 30 g ch és 960 kcal.
10 db golyó esetén, 1 db: 3 g ch és 96 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Kávés darás szelet


Szeretem a kávés sütiket, és nagy kedvencem lett a Szafi Reform zabdara. Tényleg nagyon-nagyon finom, így muszáj vele folyamatosan kísérletezni : )

Egy másik – zabos – hasonló süti recept ITT.

Hozzávalók:

A tetejére:

Először elkészítjük a tejbegrízt. A hozzávalókat egy edényben összekeverjük és alacsony hőfokon összefőzzük. A piskótához a pudingport, kávét, sütőport elkeverjük. A tojásokat (szétválasztás nélkül) az édesítővel – kézi mixer magas fokozatán – habosra keverjük, hozzáadjuk az olajat, kókusztejet, majd a száraz részt. Sütőpapírral bélelt formába öntjük, rákanalazzuk a tejbegrízt és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 30 percig sütöttem, de sütőfüggő, figyelni kell, tűpróbával ellenőrizni. 24×17 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 114 g ch és 790 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 9,5 g ch és 66 kcal.
100 gramm kész süti: 25 g ch és 175 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Kávés kakaós szelet


Kakaós kávés sütemény

Ezt a kakaós kávés sütit már több, mint egy hónapja sütöttem, csak eddig valamiért mindig elmaradt a receptírás. Nagyon szeretem az ilyesmi krémsajtos finomságokat, mert könnyűek, mégis olyan “csupakrémesek”.

Hozzávalók a tésztához:

A “tötlelékhez”:

A töltelék hozzávalóit egy villával elkeverjük. A tésztához a zabpehelylisztet, kakaóport, sütőport elkeverjük. A tojások fehérjét az édesítő felével és egy csipetnyi sóval habbá verjük. A sárgáját fehéredésig keverjük a maradék édesítővel, majd hozzáadjuk az olajat, joghurtot, kávét, rumaromát majd a lisztes keveréket és alaposan elkeverjük. Beleforgatjuk a felvert fehérjét és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőbe tesszük, majd pár perc után ráöntjük a krémsajtos részt és készre sütjük. (Én tényleg csak pár percig sütöttem elő a tésztát, ezért nekem teljesen belesüllyedt a töltelék, de ha kicsivel tovább sütjük – kb 15 percig – akkor a tetején marad. Én így összesen kb. 35-40 percig sütöttem. 24×17 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 108 g ch és 1525 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 9 g ch és 127 kcal.
100 gramm kész süti: 15 g ch és 208 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

kakaós kávés sütemény zabpehelylisztből, édesítőszerrel

 

Kávés kalács


Kávés kalácsféleséget terveztem és amikor a napokban megláttam Szafinál EZT a vegán kuglófot, akkor már tudtam is, hogy ez lesz a nekem való recept. Feleztem az adagot, illetve egy kicsit variáltam is rajta, de a végeredmény szerintem nagyon jó lett.

Hozzávalók:

A száraz és nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük, majd a két részt összeöntjük és kanállal összekeverjük. Pihentetjük 10 percet. (Lágy tészta lesz.) Lisztezett felületre borítjuk, formázzuk, lekenjük kókuszolajjal és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – kb. 30-35 percig sütöttem. Én beletettem egy kb. 20 cm-es szilikon formába, de szerintem anélkül is jó.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 86 g ch és 600 kcal.
9 szeletre vágva, 1 szelet: 9,5 g ch és 66 kcal.
100 grammra kiszámolva: 28 g ch és 193 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

 

Zabos kráter


Nagyon szeretem az ilyesmi “kráteres” sütiket, készült már többféle az utóbbi időben. Általában pudinggal, most viszont jött az ötlet, hogy mi lenne, ha zabkása kerülne a tetejére… így lett egy zabos kráter, ami szerintem nagyon finom lett : )

Hozzávalók:

A zabkásához:

  • 20 g zabkorpa
  • 1 dl tej
  • édesítő ízlés szerint
  • pár csepp vanília aroma

A tetejére:

  • 100 g light krémsajt (kép ITT)
  • édestő ízlés szerint
  • pár csepp vanília aroma

A zabkása hozzávalóit összefőzzük, félretesszük. (Én bevallom, hogy “csaltam” és mikróztam kb. két percig.) A tésztához elkeverjük a száraz és a nedves anyagokat, majd a két részt összeöntjük és kézi habverővel összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, a tetejére kanalazzuk a zabkását és előmelegített sütőben megsütjük. Az utolsó pár percben elsimítjuk a tetején a krémsajtot és visszatesszük a sütőbe. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok – 20 percig sütöttem, majd további 6-8 percig a krémsajttal a tetején. 24×17 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 155 g ch 1240 kcal.
12 szeletre vágva, 1 szelet: 13 g ch és 103 kcal.
100 grammra kiszámolva: 24 g ch és 194 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

zabos

 

Kávés háromszög


Egy újabb szendvicssütőben készíthető egyszerű finomság, amihez most Szafi Free piskótalisztet használtam. Ebből a lisztből tojás nélküli piskótát lehet készíteni (én is készítettem már korábban, ITT található a torta), de most gondoltam, hogy kicsit kísérletezek : ) Szerintem nagyon finom lett a végeredmény, olyasmi, mint egy kávés piskóta.

Hozzávalók:
(4 db háromszöghöz)

A hozzávalókat egy villával vagy kis kézi habverővel összekeverjük, majd kókuszolajjal kikent, felforrósított szendvicssütőbe kanalazzuk és megsütjük. (Nekem kb. 8 perc alatt sült meg.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb.: 30 g ch és 260 kcal.
1 db háromszög: 7,5 g ch és 65 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

kávés

Kakaós-kávés szelet


Szeretem az ilyen egyszerű, “csak gyorsan összekavarom” sütiket, nekem pont megfelel például tízóraira. Nem tudtam eldönteni, hogy simán rumos kakaós legyen, vagy kávés, így lett rumos-kakaós-kávés : )

Hozzávalók:

A tojást, joghurtot, olajat, vizet (egy villával vagy kis kézi habverővel) összekeverjük. A liszteket, zabkorpát, sütőport, édesítőt szintén elkeverjük, majd a két részt összeöntjük. Elfelezzük a tésztát, az egyik feléhez keverjük a sót, kakaóport, rumaromát, a másik feléhez a kávét. Formába öntjük a kakaós tésztát, majd erre simítjuk a kávés részt és előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 45-50 percig sütöttem, kb. 20 cm-es szilikon formát használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 80 g ch és 1010 kcal.
8 szeletre vágva, 1 szelet: 10 g ch és 126 kcal.
100 gramm kész süti: 19 g ch és 243 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

kávés

Kávé-felhő


Napok óta ettem volna valamilyen kávés, krémes (krémsajtos) finomságot. Aztán eszembe jutott a múltkori kókuszos túrófelhő (recept ITT), és annak “mintájára” készítettem egy kávés változatot. Szerintem nagyon finom lett ez is.

Hozzávalók:

A hozzávalókat egy kis kézi habverővel elkeverjük, egy kicsit pihentetjük. Kókuszolajjal kikent, felforrósított serpenyőben, közepes hőfokon kb. evőkanálnyi adagokban kisütjük a masszát. Oldalanként kb. 1-2 percig sütöttem, 6 db tenyérnyi kis koron lett ebből az adagból. Az átfordítás kicsit nehézkes, vagyis ez így nem teljesen igaz, ugyanis szépen “összeáll”, tehát nem szakad, csak lágy, ezért érdemes egy villával vagy valamivel rácsúsztatni egy műanyag lapátra és úgy átfordítani.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 24 g ch és 360 kcal.
6 db esetén, 1 db: 4 g ch és 60 kcal.
100 grammra kiszámolva: 15 g ch és 229 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

kávé

Tiramisu muffin


Imádom a kávés sütiket, imádom a krémes sütiket… és nagyon imádom a kávés krémes sütiket : ) Több korábbi receptből, ötletből (pl. a kávés csokis– és a boszi brownie muffinból, stb.) “gyúrtam össze” ezt a tiramisu ízvilágú muffint.

Hozzávalók:

A tetejére:

A szóráshoz:

A száraz és nedves hozzávalókat külön-külön elkeverjük, majd a két részt összeöntjük, összekeverjük. (Nem kell gép, elég egy villa vagy kanál.) Szilikonos muffin formába kanalazzuk (úgy, hogy kb. csak a forma feléig legyen a tészta). A krémsajtos rész hozzávalóit kikeverjük (most sem kell gép : ) ) és a kakaós részre öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 3 és feles fokozaton – ez kb. 170-175 fok – kb. 23-25 percig sütöttem. 9 db normál méretű muffin lett ebből az adagból. Amikor kihűlt, megszórjuk kakaóporral.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 110 g ch és 810 kcal.
9 db muffin esetén, 1 db: 12 g ch és 90 kcal.
100 grammra kiszámolva: 25 g ch és 190 kcal.


A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

tiramisu

Tiramisu kráter

Sütöttem már korábban is egy ilyesmi kráter sütit (recept ITT), most kicsit más hozzávalókból, más ízvilággal készült ez az újabb változat. És ha már tiramisu… akkor a tetejére nem tejföl került, hanem krémsajt. Nálunk nagy sikere volt : )

Hozzávalók a tésztához:

A krémhez:

A tetejére:

  • 200 g light krémsajt (kép ITT)
  • édesítő

A liszteket elkeverjük a sütőporral. A tojásokat az édesítővel habosra keverjük (kézi mixer magas fokozatán kb. 5- 6 percig), hozzáadjuk az olajat, aromát, tovább keverjük, majd végül felváltva beleöntjük a kávét és a lisztes keveréket, ezt már alacsony fokozaton. Sütőpapírral bélelt, vagy kókuszolajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe öntjük a masszát, rákanalazzuk a pudingot és előmelegített sütőben megsütjük. Az utolsó kb. 10-15 percben eloszlatjuk rajta az édesítővel elkevert krémsajtot. (180 fokon kb. 23 perc után tettem rá a krémsajtot és így sütöttem további 15 percig. 20×30 cm-es tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag: 130 g ch és 1880 kcal.
15 szeletre vágva, 1 szelet: 8,5 g ch 125 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

tiramisu kráter

Tiramisu-morzsa

Gyors, egyszerű tiramisu ízvilágú serpenyős, zabos finomság. Kicsit olyan, mint a császármorzsa, de talán mégsem… így inkább maradtam a tiramisu-morzsa elnevezésnél : )

Hozzávalók:
(1 adaghoz)

A tetejére:

  • kb. 30 g krémsajt (kép ITT)
  • édesítő ízlés szerint
  • kakaópor

A hozzávalókat összekeverjük, kókuszolajjal kikent felforrósított serpenyőbe öntjük, kicsit sütjük, átfordítjuk, majd fakanállal szétnyomkodjuk. (Alacsony hőfokon, fedő alatt sütöttem. Akár palacsintaként is kisüthető, mert szépen át lehetett fordítani.)

A krémsajtot elkeverjük az édesítővel, ráhalmazzuk a morzsára, megszórjuk kakaóporral.

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 25 g ch és 240 kcal.

A Facebook-on itt találsz meg: fittkonyha.info

tiramisu

Márványos kávés szelet

Sztori nincs, kávés sütire vágytam, ilyen lett : ) Illetve annyi, hogy többször láttam már ilyesmi márványos sütit, és mindig jól megjegyeztem magamnak, hogy egyszer  én is sütök valami hasonlót. A márványozás nekem nem nagyon megy, nem lett annyira csíkos, mint ahogy képzeltem, de azért elfogyott így is : )

Hozzávalók:

A “krémhez”:

Előveszünk két keverőtálat, az egyikbe tesszük a száraz hozzávalókat (lisztek, zabkorpa, kakaópor, só, sütőpor, édesítő), elkeverjük, a másikba a nedves anyagokat (tojások, joghurt, kókuszolaj), azt is elkeverjük, majd a kettőt összeborítjuk és összekeverjük. (Nem kell hozzá gép, fakanál, szilikonlapát, kézi habverő.) Ha szükséges, hozzákeverünk egy kevés tejet. (Én adtam hozá kb. 3-4 evőkanálnyit.) Sütőpapírral bélelt, vagy kikent-lisztezett tepsibe simítjuk. A krém hozzávalóit (kanállal, vagy kézi habverővel) összekeverjük és a tészta tetejére kanalazzuk, villával márványosra keverjük. (De ha nem kerverjük, akkor is jó lesz : ) ) Előmelegített sütőben megsütjük. (180 fokon kb. 35-40 percig sütötem, 17×27 cm-es – sütőpapírral bélelt – tepsit használtam.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 110 g ch és 1490 kcal.
12 szeletre vágtam, így 1 szelet: 9 g ch és 124 kcal.
100 g kész süti: 13 g ch és 175 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150926_131356

Jegeskávé bonbon

Nem az a tipikus  bonbon, de egy kicsit mégis olyan, már csak a formája miatt is. Viszont nem csokis, (bár utólag jutott eszembe, hogy kávé helyett kakaóval is finom lehet), hanem inkább kicsit olyan jégkrémes. Jégkrémnek viszont így kicsi. Szóval jól feladtam magamnak a leckét : ) Amikor megkóstoltam, az jutott eszembe, hogy “ez tök poén”, amolyan hideg, jeges koffein”bomba” : ) Szerintem olyan félig fagyott-kiolvadt állapotban a legfinomabb, amikor teljesen kiolvad, akkor olyan zselés, gumis valami lesz. Úgy is finom, tartja az alakját, de hidegen az igazi.

Hozzávalók:

  • 1 dl tej
  • 1 púpozott tk instant kávé (ez lehet több-kevesebb, ízlés szerint, de kakaóval is el tudom képzelni)
  • édesítő ízlés szerint (nálam kb. 1 tk Diawellness négyszeres erejű édesítő)
  • 1 púpozott tk étkezési zselatin
  • 1 ek olvasztott kókuszolaj (én most VCO-t használtam, – EZT –  ez ad neki egy kis plusz ízt, de sima kókuszolaj is jó)

A hozzávalókat elkeverjük, felmelegítjük, bonbon formába öntjük és fagyasztóba tesszük. (Én mikróban
melegítettem fel – tudom, tudom, nem szép dolog -, de így egyszerűbbnek tűnt, főleg, hogy ilyen kis mennyiségről van szó. Mikróba betettem pár másodpercre, kivettem, kevertem, betettem, kivettem, kevertem, stb.)

Szénhidrátot és kalória:

Az egész adag kb. 5 g ch és 120 kcal.
15 db bonbon esetén: 0,3 g ch és 8 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150613_104606

Kávés barna süti

Gondoltam, hogy sütök valamilyen gyors “keverem-kavarom” sütit, amit majd szépen kiadagolok a következő pár napra tízórainak. El is készült, kint volt a konyhapulton tányéron, majd elpakoltam. Pár perc múlva hallom, hogy párom lázasan kutat, kérdezem, hogy mit keres, azt mondja “hol az a barna süti??” Én olyan jót nevettem, főleg, hogy – ahogy már biztos sokszor elmondtam – ő egyáltalán nem sütis, nagyon ritkán kóstolja csak meg ezeket, amiket sütök. De ezt a sütit kinézte magának, mert tetszett az állaga, mindene, azt mondta “úgy néz ki, mint amit a nagymamák szoktak sütni” : D Megkóstolta, aztán közölte, hogy én ne pakoljam ezt sütit sehova, mert ő ezt megeszi. Hát így lett ez “kávés barna süti”. Amúgy is gondban voltam, hogy mi is legyen a neve, mert kávés szelet már van, (ami szerintem nagyon nagyon finom – recept ITT), de így megoldódott ez a “probléma” : )

Hozzávalók:

A búzacsírát száraz serpenyőben megpirítjuk, majd elkeverjük a többi száraz hozzávalóval. A tojást, kókuszolajat, joghurtot egy kézi habverővel vagy kanállal elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keveréket, formába öntjük (én egy kb. 20 cm-es szilikon kenyérformát használtam) és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok- 35 percig sütöttem.)

Szénhidrát és kalória:

Az egész adag kb. 110 g ch és 1120 kcal.
1 szelet (10-11 szeletre vágható): 11 g ch és 110 kcal.
100 gramm kész süti: 26 g ch és 262 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150530_103855

Amarántos golyó

Pár hete az Ép testben ép lélek Facebook csoportban láttam meg Réka mogyorós-amaránt golyó receptjét, ami nagyon nagyon megtetszett. (Réka blogja ITT) Korábban sosem kóstoltam, próbáltam az amarántot, de ez a recept nagyon meggyőzött, hogy nincs mire várni, ez kell nekem : ) Nagy izgatottan neki is álltam, és akkor esett le, hogy egy-két alapanyag hiányzik (legfőképp a mogyoró, illetve kukoricapehely), így változtattam az eredeti hozzávalókon, illetve az elkészítési módon is, de szerintem így is nagyon-nagyon finom lett szerintem, és az amaránttól tényleg olyan “roppanós”, olyan “crunchy-s” : )

 

Hozzávalók:

A zabpelyhet, amarántot, kávét, édesítőt, ízlés szerinti fűszert elkeverjük, leöntjük tejjel, kicsit állni hagyjuk, majd egy kanállal hozzákeverjük a krémsajtot, és hűtőbe tesszük. Golyókat formázunk, majd meghempergetjük őket amarántba.

A kávé és a kekszfűszer (ebből én csak nagyon kicsit tettem bele, kb. negyed kiskanálnyit, mert elég intenzív az íze) szerintem nagyon jó aromát, ízt adott neki, de persze bármilyen ízesítéssel el lehet készíteni.

Az egész adag ch tartalma kb. 50 g, nekem 8 db golyó lett, így kb. 6 g ch/db. 100 gramm kész golyó kb. 30 g szénhidrátot tartalmaz.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150513_063659

Karamellkrémes torta

Teljesen belezúgtam ezekbe az “emeletes” “csupakrémes” tortákba, de ígérem leállok most már velük : ) Egy ideig…. : ) Ehhez a tortához úgy jött az ötlet, hogy eszembe jutott, hogy van a hűtőben egy cukormentes sűrített tej, amit még valamikor ezer éve vettem, de nem használtam fel. Egy pillanat alatt összeállt a kép… főzök egy “hamis” karamellkrémet (amit a volt fittsütis blogról tanultam még pár éve), megtuningolom egy kis krémsajttal, és mindezt betöltöm egy enyhén kávés piskótaféleségbe : ) Utólag azt mondom, hogy nagyon jó döntés volt, mert isteni lett szerintem : )

Hozzávalók:
(18 cm-es formához)

Krémhez:
(itt több variáció is lehetséges**)

A liszteket, zabkorpát, sót, sütőport, kávét elkeverjük. A tojásokat az édesítővel habosra keverjük  (kézi mixerrel, magas fokozaton legalább 5-6 percig), majd hozzáadjuk a joghurtot, kókuszolajat, tovább keverjük, végül a lisztes keveréket is beleöntjük. (ezt már alacsony fokozaton) Sütőpapírral bélelt, vagy kókuszolajjal kikent, lisztezett formába öntjük és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4- es fokozaton – ez kb. 180 fok – 25-30 percig sütöttem)

A krémhez a sűrített tejet az édesítővel – folyamatosan kevergetve – alacsony hőfokon felforraljuk, majd tűzről levéve hozzáadunk egy csipet sót és hozzáöntjük a kevés vízzel elkevert pudingport és összefőzzük, kicsit kihűtjük, majd kézi habverővel belekeverjük a krémsajtot.

A kihűlt piskótát félbevágjuk (a jól bevált “cérna-módszerrel”, mert ez nekem még mindig nagyon tetszik
: ) Körbe kell tekerni a tésztán, megkötni, majd meghúzni, és a cérna gyönyörűen kettévágja a piskótát), majd összetöltjük a tortát. Kb. 2/3 rész megy a két lap közé, és 1/3 rész a tetejére, majd hűtőbe tesszük jó pár órára. Tetejét megszórjuk cukormentes reszelt csokival.

*Diawellness Zero6 liszt helyett jó más ch csökkentett liszt is, vagy durum, vagy felesben zabkorpa és zabpehelyliszt.

**A krémet sima tejjel is el lehet készíteni, egy viszonylag sűrű pudingot kell főzni. Illetve sűrített tejjel úgy is el lehet készíteni, hogy pudingpor helyett liszttel sűrítjük, pl. kb. 2-3 tk zabpehelyliszttel. (Ez a sűrített tejes “hamis karamell”, ahogy fentebb is írtam nem saját találmány, a volt fittsütis blogról származik, ami azóta megszűnt, és eredetileg nem pudingpor, hanem barna rizsliszt volt a receptben, én azzal is próbáltam már, úgy is nagyon jó.)

Az egész torta ch tartalma kb. 110 g, 100 g kész torta kb. 17 g szénhidrátot tartalmaz.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150509_091524

Tejeskávé süti

Igen, igen, már megint “az a süti”, bocsánat, de nekem nagyon bejött : ) Szóval a görög citromos süti (recept ITT) és a forrócsoki-süti (recept ITT) után most itt a tejeskávé süti : ) Lényegében majdnem ugyanaz, illetve hasonló, de mégis más, és nekem nagyon-nagyon ízlik ez a változat is. És azt hiszem nincs több ötletem (egyelőre : ) ) ezzel a sütivel kapcsolatom, szóval egy ideig leállok, ígérem : ) (Egy másik, kicsit hasonló és szintén kedvenc kávés süti recept ITT)

Hozzávalók:

Az “öntethez”:

Tetejére:

Előveszünk két keverőtálat, az egyikbe tesszük a száraz hozzávalókat (lisztek, dara, só, sütőpor, édesítő – a kávét még nem kell hozzáadni!), elkeverjük, a másikba a nedves anyagokat (tojások, joghurt, kókuszolaj, aroma) azt is elkeverjük, majd a kettőt összeborítjuk és összekeverjük. (Nem kell hozzá gép, fakanál, szilikonlapát, kézi habverő, ezek közül egy elég : ) ) Sütőpapírral bélelt, vagy kikent-lisztezett tepsibe simítjuk a massza felét, a másik felébe belekeverjük a kávét majd ráöntjük a “fehér” tésztára, (kanállal “elegyengetjük”) és előmelegített sütőben megsütjük. (Gázsütőben 4-es fokozaton – ez kb. 180 fok lehet – kb. 20 percig sütöttem, 23×17 cm-es tepsit használtam.)
Amíg sül a süti elkészítjük az öntetet, ami lényegében egy vaníliás tejeskávé. A hozzávalókat elkeverjük
felmelegítjük, (én mikróztam, de persze lehet tűzhelyen is).A sütőből kivéve a sütit jó alaposan “megszurkáljuk” (én fogpiszkálóval végeztem el ezt a műveletet : ) ) és meglocsoljuk a tejeskávéval, alufóliával letakarjuk és hagyjuk kihűlni.

Az egész adag ch tartalma kb. 95 g, én 12 szeletre vágtam, így kb. 8 g ch/szelet, 100 gramm kész süti kb. 16 g szénhidrátot tartalmaz.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150418_103841

Kávés csokis muffin

Rákattantam a kávés sütikre, most épp muffin készült ezzel az ízvilággal, ami szerintem nagyon nagyon finom lett. Nagyon tetszik az állaga, íze, mindene.

Hozzávalók:

A száraz és a nedves hozzávalókat kimérjük, majd az egészet (kézi habverővel) összekeverjük (az apróra vágott csokit a végén kevertem bele). Muffinformába töltjük és előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 4-es fokozaton kb. 15 percig sütöttem, aztán elzártam és még bent hagytam kb. 5 percig. Nekem 6 db normál méretű muffinom lett ebből az adagból.

Szénhidrát és kalória:
(a kcal most is csak nagyon nagy vonalakban)
Az egész adag kb.: 80 g ch és 620 kcal.
6 db muffin esetén: 13 g ch és 103 kcal/db.
100 gramm kész muffin: 32 g ch éss 250 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Zabos kávés muffin

Kávés sajttorta

Tavaly decemberben azt hiszem megígértem, hogy nem sütök több sajttortát abban az évben már… de idén még nem sütöttem : D Egészen eddig bírtam nélküle…. : ) Tényleg függőséget okoz? Lehet, de én nem bánom : )

Hozzávalók az alaphoz:
(18 cm-es tortaformához)

(lényegében bármelyik sajttorta alap jó hozzá)

Krém:

A tészta hozzávalóit “összemorzsoljuk”, nem kell, hogy teljesen összeálljon, tortaformába nyomkodjuk, hűtőbe tesszük, amíg elkészítjük a krémet. A krémsajtot, tejfölt, kávét, édesítőt elkeverjük (elég a kézi habverő, nem kell gép), hozzáadjuk a pudingport, keverjük, majd a tojást, szintén keverjük : ) Ráöntjük a tésztára, majd előmelegített sütőben (alacsony hőfokon) megsütjük. Én gázsütőben 3-as fokozaton kb. 35-40 percig sütöttem. Elvileg még “rezgősnek” kell lennie, amikor már megreped, akkor túlsült, de szerintem ez csak esztétikailag ront az egészen, az ízén egyáltalán nem : ) Én nyitott sütőben hagytam kihűlni. Szeletelésig érdemes pár órát várni vele, addigra éri el a végleges állagát. Szerintem nagyon finom, olyan igazi krémes, de mégis könnyű. Mint minden “lájtos” sajttorta, szerintem ez is imádnivaló : )

Szénhidrát és kalória:(a kalória most is csak nagyon nagy vonalakban számolva)

Az egész adag kb.: 30 g ch és 1100 kcal.
100 gramm kész sajttorta: 6 g ch és 230 kcal.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20150103_094218

Mandulás kávés keksz

Ez a keksz a szezámlisztes, fahéjas keksz alapján született, (recept ITT) csak most mandulaliszttel, egy is kávéval, illetve most kimaradt a Diawellness liszt. Na jó, bevallom, igazából az volt a cél, hogy “rock n roll” kekszem legyen, mert én annyira szépen elképzeltem, hogy majd hogy fogom beleírni, és majd milyen nagyon szép lesz, stb. stb. Hááát…. a képzeletemben szebb volt… : ) Nem baj, egyszer majdcsak találok egy ilyen sütipecsétet, a lényeg, hogy megpróbáltam és élveztem a próbálkozást : ) (egy másik kávés keksz recept korábbról ITT)

 

Hozzávlók:

Az kókuszolajat felolvasztjuk (én mikróztam), hozzákeverjük a kávét, a tojást, édesítőt, aromát, majd végül a lisztes keveréket. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, tetszőleges formával kiszúrjuk, majd előmelegített sütőben megsütjük. Gázsütőben 5-ös fokozaton kb. 10-12 percig sütöttem. (ilyenkor még puhának tűnik)

Az egész adag ch tartalma kb. 40 g, 100 gramm kész keksz ch tartalma kb. 28 g. (Kb. 18 darab jön ki belőle. Nekem 15 db plusz a “rajzos” próbálkozás : ) )

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20141231_093814

Kávés szelet

Vágytam valami kávés, de nem krémes, hanem inkább pihe-puha kevert sütire. Kezdetben nagyon nem akart összeállni a kép, hogy mit mivel hogyan mennyit, sb. de azt hiszem megérte agyalni rajta, mert olyan lett, mint amire vágytam : )

Hozzávalók:

Tetejére:

  • 80 g tejföl (vagy helyette kicsivel kevesebb joghurt)
  • édesítő ízlés szerint
  • 1 tk instant kávé

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük. A tejet kicsit felmelegítjük, belekverjük a kávét, vanília aromát. A sárgájához adjuk az édesítőt, kicsit kihabosítjuk, hozzáadjuk a kávés tejet, kókuszolajat, majd a sütőporos lisztes keveréket, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét. Tepsibe öntjük, előmelegített sütőben megsütjük. (gázsütőben 4-es fokozaton, összesen kb. 30 percig sütöttem, kb. 17×23 cm-es formát használtam) Kb. 15 perc után a tetején elterítjük az édesítővel, kávéval elkevert tejfölt és további 15 percig sütjük.

Az egész adag ch tartalma kb. 84 g, 12 szeletre vágva kb. 7 g ch/szelet.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20141102_100423

Kávés keksz

Kívül ropogós, belül puha, gyors, egyszerű kis kávés kekszek, akár a reggeli kávéhoz is : ) Én ezt még valamikor múlt héten sütöttem, és úgy jártam vele, hogy pár darabról megfeledkeztem…. Kb. egy hét után bukkantam rá, és még akkor is ehető volt, tehát jól záródó dobozban viszonylag sokáig eláll. Teszteltem : )

Hozzávalók:

  • 70 g Kilófaló lisztkeverékalap (zabpehelyliszttel is jó lehet)
  • 30 g graham liszt
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • 10 g kókuszolaj
  • édesítő ízlés szerint (nálam 1 ek xilit, plusz folyékony)
  • tej (kb. 0,4-0,5 dl)
  • instant kávé ízlés szerint (1 púpozott teáskanálnyit tettem bele)

A hozzávalókat összegyúrjuk (a tejet apránként adjuk hozzá), tetszőleges darabszámra osztjuk, golyókat formázunk majd egy vilával kilapítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. (gázsütőben 4-es fokozaton kb. 20 percig sütöttem) Nekem 16 db kisméretű kekszem lett. Lehet persze nagyobbat is formázni, de nekem most így tetszett : ) A graham liszt szerintem muszáj ehhez, mert attól lett kicsit olyan “kérges”, ropogós a külseje.

Az egész adag kb. 70 g ch és 500 kalória, 16 db keksz esetén 4,5 g ch és 31 kcal/db.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20140827_071223

Kávékrém-szelet

Egy ideje terveztem már valami kávékrémes sütit, amit a mostani “tesós sütés” alkalmával meg is valósítottunk közösen. Igazából csak egy piskótát kell sütni, a krémet pedig sütés-főzés nélkül csak összekeverni, így viszonylag gyorsan és egyszerűen – szerintem legalább is : ) – egy finom és mutatós süteményt “varázsolhatunk”.  Nálunk mindenkinek nagyon ízlett. Olyan igazi “csupakrém” süti, de mégis könnyű. Szeretem : )

Hozzávalók a piskótához:

Krém:

  • 400 g (2 doboz) krémsajt (Aldi, Lidl, Penny, kép ITT)
  • 200 g habtejszín
  • kb. 4 ek xilit (vagy más édesítő ízlés szerint)
  • 3-4 tk instant kávé
  • vanília rúd kikapart belseje vagy pár csepp vanília aroma

A piskótához a tojásokat (szétválasztás nélkül) a xilittel fehéredésig keverjük kézi mixerrel (magas fokozaton min. 6-8 percig). A sütőporos lisztes kakaós keveréket rászitáljuk a tojáshabra és kézi habverővel óvatosan összeforgatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a masszát (nagy gáztepsit használtunk, kb. 32×32 cm-es) és előmelegített sütőben megsütjük. (mi 180 fokon kb. 13 percig sütöttük). A krémhez a krémsajtot elkeverjük az instant kávéval, vaníliával, a habtejszínt felverjük a xilittel majd hozzákeverjük a kávés krémhez. A piskótát három egyenlő részre vágjuk és összetöltjük a krémmel, majd körbe is bevonjuk vele. Pár órára hűtőbe tesszük, hogy “összedermedjen”.

Az egész torta ch tartalma kb. 110 g (de ha xilit helyett eritrittel, vagy más “ch mentes” édesítővel készítjük, akkor csak 50 g ch. )

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

 

Tiramisu golyó

Pár perc alatt összedobható desszertgolyó azoknak, akik szeretik a tiramisut, illetve az ízvilágát : ) (hasonló receptek: tiramisu kosárka (sütés nélkül), tiramisu tekercs, tiramisu torta, kókuszgolyó, müzligolyó ) Én elég kis adagot készítettem, mert igazából a maradék krémsajtot szerettem volna elhasználni. Lehet ezt duplázni, triplázni, stb. lényegében x mennyiségű zabpehelyhez ugyanannyi krémsajtot kell adni, plusz a többi hozzávalót ízlés szerint adagolni.

Hozzávalók:

  • 50 g zabpehely
  • 50-60 g krémsajt (Aldi, Lidl, Penny, kép ITT) (helyettesíthető Hideg Nyalat natúr sajtkrémmel)
  • instant kávé (1 csapott tk)
  • pár csepp rumaroma
  • édesítő ízlés szerint
  • forgatáshoz: kakaópor (plusz por édesítő, de enélkül is jó)

A hozzávalókat aprítógépbe vagy turmixgépbe összeturmixoljuk, golyókat formázunk és meghempergetjük (édesítős) kakaóporban. Nekem 11 kicsi golyó lett ebből az adagból.

Kalória és szénhidrát:
Az egész adag: kb. 45 g ch és 245 kcal.
1 db golyó: 4 g ch és 22 kcal.
100 g-ban: 38 g ch és 200 kcal.

*********

Hideg Nyalat natúr sajtkrémmel is elkészítettem:

Gluténmentes tiramisu ízű zabgolyó

Tiramisu ízű gluténmentes zabgolyók

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

Az Instagramon pedig ITT tudsz követni (Ott viszont nem csak étel/életmód posztok vannak, szóval csak erős idegzetűeknek : )  )

Tiramisu tekercs

Nagyon szeretem a krémsajtot, olyan finom könnyű állagú krémeket lehet belőle készíteni pl. túróval, pudinggal, tejszínnel elkeverve. Ennél a süteménynél nem kevertem semmivel, most töményen akartam : ) A piskóta tésztája ugyanaz, mint az epres tekercsé és a limonádé tekercsé. (csak valamiért nem sikerül olyan  szépre, mint elsőre, de nem baj)

Hozzávalók a piskótához:

Töltelék:

  • 200 gr krémsajt (kép ITT, Aldi-s, Lidl-s, vagy mascarpone, nekem most Penny-s volt, ez kicsit keményebb állagú volt)
  • édesítő ízlés szerint
  • instant kávé (én 1 tk-t tettem bele)
  • pár csepp rumaroma
  • 1 tk kakaópor

A tojásokat a xilittel szétválasztás nélkül kézi mixerrel kihabosítjuk (min. 8-10 percig). Rászitáljuk a sütőporos lisztet és kézi habverővel összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben (kisebb méretű gáztepsi, kb. 26×26 cm),előmelegített sütőben kb.10-12 perc alatt megsütjük. Még forrón, a sütőpapírral együtt feltekerjük, hagyjuk kihűlni. A krém hozzávalóit (a kakaópor kivételével) elkeverjük, rákenjük a kihűlt piskótalapra, megszórjuk kakaóporral és feltekerjük. (A tetejére én 15 gr cukormentes étcsokit és egy-két evőkanál tejet mikróban összemelegítettem.)

Az egész sütemény ch tartalma kb. 45 gr. (ha nem xilitet használunk, akkor még kevesebb)

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20140704_051640

Tiramisu kosárka

Mindig is szerettem a krémsajtos sütiket, így a tiramisu is nagy kedvenc, akár torta formájában is. Ezt a kosárkát viszont nem kell sütni, csak formázni és belekanalazni a krémet : )

Hozzávalók:

Krém:

  • 7 dkg light krémsajt vagy mascarpone (kép ITT)
  • 7 dkg krémes zsírszegény túró (Aldi-s krémes állagú)
  • édesítő (nálam folyékony)
  • pár csepp rumaroma
  • 1 tk zselatin fix (elhagyható)

A kávét és az édesítőt elkeverjük a tejjel, mikróban kicsit felmelegítjük (instant kávé helyett természetesen lehet főzött kávét is használni, a lényeg, hogy kb. 1 dl legyen a tej és a kávé összesen), ráöntjük a zabpehelyre, kicsit állni hagyjuk, hogy beszívja a tejet. Hozzákeverjük a kakaóport, és kb. 1 ek zabkorpát (ha szükséges), hogy jól gyúrható masszát kapjunk. Egy kicsit hűtőbe tesszük. A krém hozzávalóit elkeverjük, majd a tésztával kibéleljük a muffinformát, és belekanalazzuk a krémet. A zselatin fix végül is el is hagyható, ugyanis ez egy elég sűrű krém lesz, meg amúgy is “kosárban” van, nem folyik ki : ) Pár órára hűtőbe tesszük (nekem egy éjszakát ott töltött), a tetejét kakaóporral, reszelt csokival díszítjük.

Az egész adag ch tartalma kb. 85 gr, nekem 11 kosárkám lett. (kisméretű muffin formát használtam)

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

2014-04-11 05.07.42

Kávékrémes muffin

Régebben sokszor sütöttem muffint, de egy jó ideje valamiért hanyagoltam. Pedig ez pont az a fajta sütemény, ami villámgyorsan megvan, és aminél szinte bármit összekever az ember, valami biztos kisül belőle.

Hozzávalók:

  • 5 dkg durumliszt
  • 3 dkg szezámliszt
  • édesítő (xilit plusz folyékony)
  • 1 tk instant kávé
  • 1 tk sütőpor
  • 1 tojás
  • 1 dl tej
  • pár csepp vanília aroma

Töltelék:

  • kb.5-6 dkg krémsajt (kép ITT)
  • 1 tk instant kávé
  • édesítő

Az alapanyagokat, Szafinál a Diétás Ételek Webshopban lehet egy helyről jó áron beszerezni.

Külön-külön elkeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd az egészet összeforgatjuk. Én most csak kézi habverőt használtam. A töltelék hozzávalóit is elkeverjük. Muffinformába kanalazzuk, kb. egy evőkanál tészta, 1 tk krémsajt, újra tészta. Előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.

Melegen még folyós volt benne a krém, másnapra viszont sajnos beszívta a tészta, de ettől függetlenül szerintem nagyon finom volt.

Az egész adag 45 gr ch-t tartalmaz, nekem 12 db-om lett. Nekem kicsi muffin formám van (kb.4-5 cm), a nagynál 5-6 darab jön ki belőle.

A Facebookon itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20140305_210529

Tiramisu torta

Ez egy örök kedvenc recept nálam, nagyon sokszor elkészítettem, különböző ízkombinációkban. Ez most az eredeti verzió, Roxa receptje alapján a volt Jegeskávé oldalról.

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 5 dkg durumliszt
  • 5 dkg zabpehelyliszt
  • 2 csapott teáskanál sütőpor
  • 3 teáskanál instant kávé (kihagyható)
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál porédesítő (a tojás felveréséhez kell, de én nem tettem most bele)
  • Folyékony édesítő (kb. másfél evőkanál)
  • 200 gr natur joghurt (kefir is jó, én most azzal csináltam)

A krémhez:

  • 2 dl tej
  • 1,5 dl víz
  • 15 db édesítőtabletta
  • 1 csomag tiramisu ízű pudingpor
  • 8 dkg krémsajt (nekem Lidl-s Linessa, kép ITT)
  • Rumaroma
  • 1 csapot teáskanál instant kávé

Ecseteléshez:

  • Kávé (én kávé helyett rumaromás, édesítős tejjel kentem meg a lapokat)
  • Kakaópor a szóráshoz

Tetejére:

  • 1 dl tejszín

A liszteket, sütőport, a kávét összekeverjük, a tojásokat habosra keverjük az édesítővel, hozzáadjuk apránként a joghurtot, majd a lisztes keveréket.
Egy 20×30-as tepsit kibélelünk sütőpapírral, és előmelegített sütőben, kb. negyed óra alatt megsütjük. (Nálam gázsütőnél 4-es fokozat.) Három részre vágjuk, konyharuhával letakarjuk, amíg elkészítjük a krémet.

A pudingot megfőzzük, kicsit kihűtjük, majd hozzákeverjük kézi habverővel a krémsajtot, rumaromát (és az instant kávét).

Összeállítjuk a tortát: Az első lapot megkenjük a kávéval vagy tejjel, elterítjük rajta a krém közel felét, megszórjuk kakaóporral, rátesszük a következő lapot, ecsetelés, krém, kakaópor, majd az utolsó lapot is rátesszük, ecseteljük. A krémet úgy kell elosztani, hogy a végén maradjon kb. 2 evőkanálnyi.
Felverjük az 1 dl tejszínt, hozzákeverjük a maradék krémet, és beborítjuk vele a tortát.

Nekem itt már nem volt erőm a tejszínhez, így az most kimaradt és krémmel kentem meg a torta tetejét, így is finom.

Összesen kb. 145-150 gr CH, és 1100 kcal van benne.

A Facebook-on itt tudsz csatlakozni: fittkonyha.info

IMG_20131130_100027